Millau est le point de départ idéal pour explorer le Parc Naturel Régional des Grands Causses. À moins de 10 minutes, vous accédez aux points de vue spectaculaires du Viaduc de Millau. À proximité immédiate, découvrez les Gorges du Tarn et de la Dourbie, les villages templiers du Larzac, les mythiques caves de Roquefort-sur-Soulzon, ou encore la Cité de Pierres de Montpellier-le-Vieux. La région offre un terrain de jeu exceptionnel pour les amoureux de nature avec la randonnée, le trail, le canoë-kayak, la via ferrata et le vol libre en parapente depuis la Puncho d'Agast.