Au coeur de Millau, près des berges du Tarn...

LE RESTAURANT "LA TABLE D'ALBANIE"

Albanie, le prénom de ma Grand Mère, très bonne cuisinière à Vieurals, petit village du Nord Aveyron sur l'Aubrac, produits de la ferme et convivialité, elle faisait le bonheur des vacanciers, de la clientèle locale et de sa famille.

Aussi, lorsque j'ai créé mon restaurant en 2001 avec mon épouse Marie-jo, j'ai souhaité lui faire un clin d'oeil.

N'hésitez pas à venir nous rencontrer,

A très bientôt.